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时间: 2020-01-13 14:04:53

鸡尾酒的制作充满乐趣,零基础学习调酒师对于基本功的系统的理论知识与实践操作相互支撑非常重要,调酒是一个手工技能,需要熟练的速度操作和缜密的思维记忆。两者的提升取决于对酒水知识的储存以及鸡尾酒制作的标准。

调酒师初学者应该尝试娴熟地记住一些传统经典、流行的鸡尾酒配方,在某些特定的情况下,这些鸡尾酒的风格取决于今后工作的酒吧类型。是侧重于威士忌风格、干马天尼短饮风格、还是Irish Car Bomb风格。这些不同体系(派系)的风格,将对于调酒师的整个职业生涯影响深远!

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